Те люди, которые проживают в деревнях достаточно часто заводят различную живность. И наиболее распространенной живностью являются коровы. Полученное от них молоко оно используют для потребностей своей семьи, а остаток продают другим жителям поселка.
И когда собирается большое количество молока с коровы, то есть смысл его немного переработать, чтобы оно не испортилось. В результате переработки молока можно добыть сливки и масло. И для такой обработки используются как раз такие приборы, как бытовые сепараторы. Подобное оборудование является аналогом маслобойки, которые многие деревенские жители использовали раньше.
При выборе бытового сепаратора молока нужно обратить внимание на следующие моменты:
— объем молочной продукции для переработки;
— тип сепаратора;
— материал из которого сделан данный прибор;
— функциональность.
Советуем Вам обратить внимание на сепаратор для молока Мотор Сич СЦМ-100 15 (http://elektromotor.com.ua).
Принцип работы сепаратора Мотор Сич СЦМ-100 15
Еще несколько десятков лет назад многие деревенские жители для приготовления масла и сливок не использовали такое отделительное оборудование. Тогда большой популярностью пользовались ручные методы отделения, которые были очень трудоемкими и требовали множества усилий. Впервые такое оборудование, как сепараторы начало использоваться на различных заводах, что позволило им существенно ускорить производство различной молочной продукции. Однако, промышленные отделители совершенно не пригодны для бытового использования, поскольку для их работы требуется большое количество молока.
И именно по этой причине, в скором времени после появления промышленного оборудования данного типа, некоторые производители начали выпускать более компактные бытовые сепараторы. Вес таких устройств не переходит за отметку в четыре килограмма. А за один час работы такие отделители способны переработать порядка пятидесяти литров молока, чего будет вполне достаточно для домашнего хозяйства. Сливки, которые получаются в конечном итоге с помощью такого оборудования по качеству существенно превосходят те, которые продаются в обыкновенных супермаркетах.
Еще подобное оборудование используют для того, чтобы взбивать масло. Для этого нужно, чтобы полученные сливки немного отстоялись и после этого можно будет перейти к процессу сепарации. Продукт, который получится в конечном итоге, нужно сжать под прессом и дать ему отстояться некоторое время в прохладном месте. Некоторые разновидности сепараторов могут изначально иметь функцию изготовления масла и соответственно для других целей данное оборудование не подойдет.
Источник (http://elektromotor.com.ua) интернет магазин компании Электромотор
