…И шоколадная капелька – по восемь гривен

Любимый праздник детворы с каждым годом становится дороже.

Вкусно и… дорого. Такими словами описывали Национальный праздник шоколада родители, которые со своими детьми на выходные пришли в Львовский дворец искусств.

Во время XI Национального праздника шоколада на три дня Львов, как обещали организаторы, окунулся в атмосферу «абсолютного шоколада». Здесь были фонтаны, фрукты, сладости, свечи, поезд, почта и даже целый город, изготовленные из шоколада.

По случаю открытия эклерами угощала гостей кондитерская SHOco. Преобладали, конечно же, эклеры с шоколадной начинкой. Специально для праздника приготовили три тысячи эклеров с разными начинками. Триста из них – раздали гостям. Угощали на празднике и какао с молоком.

В палатках кондитеры представляли разнообразные изделия, изготовленные специально для праздника своими руками: шоколадные подковы, розы, ангелики, монетки, подковы, сердца, гайки, болты, ложки, лампочки, патроны, гильзы и газовые ключи. Были изделия, изготовленные на шоколадной основе, мыло, свечи.

Гостей праздника поражали «шоколадными» художественными инсталляциями: 5-метровым шоколадным мельницей, 9-метровой шоколадной коробкой конфет и большим шоколадным мишкой. У них было много желающих сделать «сладкое» фото на память. Правда, и мельница, и мишка “перекочевали” еще с прошлогоднего праздника.

На первом этаже Дворца искусств развернулась Детская шоколадная страна. Чего только там не было. Маленькая Леночка рассказала, что на празднике уже второй день. В первый день мама купила ему шоколадный гаечный ключ, а на второй девочка уже попробовала делать конфеты сама.

Хозяевами Шоколадной страны и Шоколадного королевства были госпожа Чеколядова и Шоколадный король. Госпожа Чеколядова (в жизни – Татьяна Пилипец) рассказала о том, как на мастер-классах в Шоколадной стране дети рисовали на вафельных лепешках шоколадной глазурью. Изготавливали конфеты ручной работы с различными начинками, делали мини-вафельные тортики. Подсчитали, что на празднике изготовили 460 тортиков.

Шоколадный король, а в жизни Олег Приключение, учится на театральном факультете и три года подряд – ведущий на Празднике шоколада. Он рассказал, что очень любит сладкое, особенно молочный шоколад. Но после второго Праздника шоколада у него случилась аллергия, и он теперь вынужден ограничивать употребление этого лакомство.

Из традиционных развлечений праздника – огромная шоколадная железная дорога. Подиуму ездил игрушечный поезд, по бокам «вырастало» шоколадный город. Шоколадные копии известных львовских домов и сладкие скульптуры поставляли туда кондитеры-скульпторы, которые работали в фойе и на улице.

Скульптор Максим третий год подряд принимает участие в Празднике шоколада. Первые два года он еще был студентом Львовской академии искусств, ныне уже дипломированный скульптор. Организаторы предоставили скульпторам целые глыбы шоколада. За три дня изготовили шесть больших фигур, посвященных тематике литературы и творчества, и шесть малых фигур, посвященных отдельным выдающимся личностям – Михаилу Грушевскому, Соломии Крушельницкой, Маркіянові Шашкевичу, Игорю Кульчицкому, Лесю Курбасу. Изготовленные работы передали в галерею скульптур.

Те, кто не наелся сладостями, угощали колбасками, картофелем-гриль. От холода можно было согреться горячим кофе, шоколадом, глинтвейном.

Входной билет стал дороже, чем предыдущего года, – 30 гривен. Не каждому по карману. Галина, которая пришла на праздник с мужем и пятилетним сыном Андреем (для детей до шести лет – вход бесплатный), рассказала: “Купить билеты за 60 гривен на двоих и купить шоколад по меньшей мере за сорок – дорого”.

Еще один посетитель Виталий рассказывал: «Я заплатил столько денег, и ничего мне не дарят». То он нашел выход – пробовал шоколад, из которого скульптор изготавливал фигуру.

Наименьший изделие – маленькая шоколадная капелька – стоил 8 грн., а один из крупнейших – шоколадный газовый ключ – 170 грн. Пирожные и макаруны можно было купить за 25 грн., эклеры – по 30 грн. В прошлом году горячий шоколад продавали по 15-20 грн., этого года – 25-30 грн.

О том, что цены выше, чем в прошлом году, говорят и сами продавцы. Причина в том, что выросла цена сырья, которую завозят из-за границы. Выросли цены и на наполнители для шоколада – орехи, цукаты, изюм. «Настоящий шоколад дешевле, чем 60-70 грн. за 100 г, не стоит – отмечает продавщица Мария. – Если же дешевле, то это изделие из какао».

Фото дирекции Национального праздника шоколада