Липа зацветает на свое 30-летие…

С одного деревца пчелы собирают до 30 кг меда!

Липа зацвітає на своє 30-річчя...

Июль потому так и называется, что в этот месяц цветут липы. Однако график, по которым живет природа, часто не совпадает с официальным календарем. В октябре жарит солнце, в марте метет вьюга, в июне зацветают деревья, которым предстоит раскрыть бутоны только в следующем месяце…

Липа — известная долгожительница. Просто неба может простоять 3-4 века, хотя попадаются экземпляры, которые доживают до 1000 и более лет. Поэтому и ищет комфорта — “селится” подальше от воды, по соседству с другими деревьями. Привыкшие места “дислокации” — леса, сады, парки и городские бульвары. Имеет густую крону, а ее могучий ствол может достигать 2-5 метров толщиной! Поэтому, если “зарядил” дождь, а вы без зонта, можете спрятаться под липой. Не намокнете даже в сильный ливень. Под липой риск, что вас убьет молния, — минимальный. Из 100 ударов молний на деревья 54 приходится на дуб, 24 — на тополь, 10 — на елку, 6 — на сосну, 3 — на бук и только 2 — на липу.

Дикорастущее липа зацветает лишь на 20-м году жизни. Садовая — на 30-ом. Однако обе радуют цветом недолго — пик цветение продолжается 10-15 дней. Если, идя по улице, почувствовали тонкий сладкий аромат, можете быть уверены — по дороге вам неод-минно встретится это деревце.

Не представляете своей жизни без липового чая? В июне-июле длится период липовых “жатвы”. Успейте сделать полезные запасы! Цвет лучше не обрывать, а срезать ножницами. Проследите, чтобы не был поточений вредителями или покрыт “ржавчиной”. Лучше собирать лекарственное сырье в промежуточный период (когда половина бутонов еще не успела раскрыться), в сухую погоду, после того как спадет роса. Сушить рекомендуется в тени на свежем уезд-ри. Хранить в бумажных пакетах или полотняных мешочках в хорошо проветриваемых помещениях. Чтобы запастись 300 г сухого цвета, придется насобирать килограмм свежего. Поэтому без помощников не обойтись. Для небольшой семьи этого запаса должно хватить до следующего лета, хотя зиб избранный липовый цвет не теряет своих целебных свойств в течение трех лет.

Кто хоть раз в жизни пробовал липовый мед, будет кривить нос и на сахар, и на варенье. Этот сорт считается одним из лучших — с легкой горчинкой, деликатным запахом, нежной консистенции… Каждый цветок дает около 25 мл нектара! Вот почему вокруг этого дерева роятся пчелы — с одной липы маленькие труженицы собирают до 30 кг отборного меда!

Липовый мед помогает при простудных заболеваниях, — говорит врач-фитотерапевт Роман Желізньов. — Если добавить его в чай (не горячий!), усилит выделение пота. А с потом из организма выведутся все токсины. Чай при гриппе и бронхите советую запаривать не черный или зеленый, а с липового цвета (вода должна быть прогретой до 90°С. На литр воды — 1-2 ст. л. цвета. Настаивайте 15-20 минут). Липовый чай снимет воспаление и активизирует работу почек. Поможет липовый чай и при расстройствах пищеварения — если еда “застоялась” в желудке, усилит выделение желудочного сока и облегчит отток желчи. Если будете принимать вечером ванну, бросьте в воду горсточку сухого цвету — ароматные испарения подействуют не нервную систему, как аптечная валериана. Разболелось горло? Прополощите его липовым отваром с добавлением соды (5 г на стакан). Если замучили кашель, головная боль, головокружение, боль в животе, отвар следует принять внутрь (за час-два до сна). Однако каждый день пить липовый чай не рекомендуется — он может негативно повлиять на работу сердца”.