Первые кальяны были сделаны на северо-западе Индии — как сообщается, после того, как иезуиты завезли туда табак. Согласно преданиям, они состояли из бамбуковой палочки, ввинченной в скорлупу кокосового ореха, от которой происходит термин наргила (также наргила, наргиле), функционирующий в основном на Балканах и Ближнем Востоке, от персидского слова nārghile , означающего « наргиле». кокос». Сейчас многие предпочитают табак jibiar.
Ближе к нам название, шиша , или в полонизированном варианте — шиша, происходит от персидского шише, означающего «стакан», потому что именно после прихода кальяна из Индии в Персию (около 16 века) наиболее распространена версия со стеклянным кувшином был создан сегодня.
Английское слово кальян было заимствовано из следующих языков: урду или хинди huqqā , или из арабского ḥuqqa , что означает «сосуд». . В 17 веке, когда это изобретение попало в Турцию, его стали рассматривать как символ престижа и совместного времяпрепровождения с близкими людьми. Именно из Османской империи кальян распространился в самые дальние регионы арабского мира.
Кальян стал неотъемлемой частью культуры арабских стран, а его совместное курение как мужчинами, так и женщинами было и остается выражением гостеприимства по сей день.
Исключительно интенсивный метод использования кальяна был разработан в Египте, где горячий уголь кладется прямо на табак заглул (тот самый, из которого производится нахла) — весь опыт длится всего четверть часа, что значительно отличается от стандартного , долгие сеансы с кальяном .
