Тянет на сладкое? Организму не хватает хрома…

Иногда, чтобы избавиться от лишнего веса, излечиться от гипертонии и не допустить возникновения сахарного диабета, достаточно пересмотреть свое меню

Тягне на солодке? Організму бракує хрому...

Не отказываете себе в удовольствии полакомиться свежей выпечкой и конфетами? Заміняєте полноценные обеды пирожными? Підсолоджуєте кофе и чай несколькими ложками сахара?

То, что сладкоежки рискуют заболеть сахарным диабетом, медики называют преувеличением.
Такие погрешности в диете не провоцируют болезнь, а лишь указывают на недостаток хрома. Именно этот микроэлемент вместе с инсулином помогает организму “обработать” сахар и “держит в узде” процессы, которые дают толчок развитию гипертонии, атеросклероза, ожирения, сердечно-сосудистых
заболеваний…

В присутствии хрома организм требует меньше инсулина. Если вы — диабетик и не можете “сбить” сахар, возможно, причина кроется не в плохом питании, стрессах, не действующых лекарствах или недостаточных физических нагрузках. Ученые убеждают: если уровень хрома в организме будет поддерживаться на постоянном уровне, диабет… вообще не разовьется!

Этот минерал отвечает за целостность структуры РНК и ДНК, сохраняя информацию в генах в неизменном виде. Не может обойтись без хрома и щитовидная железа, ведь этот микроэлемент способен замещать йод.

Участвуя в регуляции липидного обмена, хром не дает “плохому” холестерину отложиться в сосудах — расщепляет его и выводит из организма. А вот “хороший” холестерин в присутствии хрома, наоборот, накапливается!

Хром — элемент, который отвечает за поддержание нормального веса, нормализует углеводный обмен и помогает организму “травить” жир. А еще — укрепляет костную ткань, не давая развиться остеопорозу, снижает артериальное давление, предотвращая гипертонической болезни, “зчеплює” и выводит токсины, радіонук-лиды и соли тяжелых металлов.

В сутки человек нуждается от 50 до 200 мкг хрома. Но 200 мкг — это максимум, в больших дозах хром — токсичный. Лучше усваивается с пищей. Если принимать синтетические препараты и продолжать есть рафинированные продукты, очищенные от всего полезного, эффекта не будет.

“Хром содержится в пивных дрожжах и печени, поэтому хотя бы раз в неделю старайтесь включать эти продукты в свое меню. Ежедневно ешьте хлеб из муки грубого помола и свежие овощи. Несколько раз в неделю — сыр, курицу, говядину. Готовьте хромомісткі продукты в посуде из нержавеющей стали, — советует врач-диетолог Юрий Дар’ян. — Диабетики, беременные, женщины, кормящие грудью, люди старше 45 лет, нуждаются больше хрома. Большое количество этого микроэлемента содержится в перловой каше, крабах, устрицах, рыбе, креветках, яйцах, кукурузном масле. Из овощей рекомендую отдавать предпочтение капусте, редиске, свекле и помидорам; из фруктов — яблоки, виноград, слива; из ягод — вишням, чорницям, клюкве, облепихе, рябине. Обогащен Хромом немало лекарственных растений — гингко билоба, сушеница, мелисса и тому подобное. Однако перед тем как начать “хромотерапию”, проконсультируйтесь с врачом — неправильно подобранные лекарственные травы, неточные дозы могут навредить здоровью, а на некоторые продукты может возникнуть аллергия”.

Хром может поступать с пищей в достаточном количестве, но не задерживаться в организме. Например, во время беременности, когда чуть ли не целая “порция” полезного минерала достается плоду. Или если основу рациона человека составляют белый хлеб, сладости и макароны. Также хром плохо усваивается, если человек тяжело работает физически.

Основные признаки дефицита хрома: быстрая утомляемость, расстройства сна, чрезмерная тревожность, частые головные боли, снижение чувствительности конечностей, тремор мышц. В крови повышается уровень “плохого” холестерина, возникает атеросклероз Человек начинает обрастать лишними килограммами. Из-за того, что организму тяжело дается усвоение глюкозы (особенно в старшем и пожилом возрасте), развиваются диабет II типа и ишемическая болезнь сердца…

Врач предостерегает: на фоне дефицита железа и цинка (а такая ситуация — не редкость) хром начинает вырабатываться более активно. Существует риск передозировки. А это грозит воспалением слизистых, аллергиями, экземами, дерматитами, нервными расстройствами и даже раком. Однако какие бы изменения в худшую сторону не произошли с вашим здоровьем, не занимайтесь самолечением — проконсультируйтесь со специалистом!